Significato della parola "malic acid" in italiano
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malic acid
US /ˈmæl.ɪk ˈæs.ɪd/
UK /ˈmæl.ɪk ˈæs.ɪd/
Sostantivo
acido malico
a crystalline acid found in unripe apples and other fruits, used as a food additive and in medicine
Esempio:
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The tart taste of green apples is primarily due to malic acid.
Il gusto aspro delle mele verdi è dovuto principalmente all'acido malico.
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Food manufacturers often add malic acid to candies to give them an extreme sour flavor.
I produttori alimentari spesso aggiungent l'acido malico alle caramelle per dare loro un sapore estremamente aspro.
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